2015/1/31

【雲林二崙】廖宜燈

【生產者資訊】

姓名:廖宜燈
電話:05-5987473/ 0911-104-786
農場位置:雲林縣二崙鄉崙東村裕民路63巷39號
農場名稱:贏洲自然農場
耕作面積:1甲
生產品項:蜜香木瓜、檸檬
耕作方式:自然農法種植(利用選育的實生苗種植)
病蟲害防治方法:1.生石灰硫磺 2.葵花油+無患子+香茅油+柑橘油
施肥方式:長期利用羊糞、稻草推肥養地,每周以糖蜜原汁、海藻精追肥。
驗證單位或認證通路:好食機
行銷通路管道:裕毛屋、248農學市集、台北果菜市場、好食機


【生產者故事】

除了對於無毒農法的劍池,我們還要對孕育作物的大地,承擔起滋養照顧的責任。這不只是為了食用者的健康,更是我們感念天地,呵護子孫安康的信念。十多年來的養地,讓我種出了四大特點:
一、安全、健康、無汙染,因生石灰硫磺有消毒功用)
二、水果有甜的口感,但糖分不高,因是天然多醣體
三、有抗氧能力,果實腐敗速度慢,範圍不易擴大。有機質中的微量元素非常豐富且天然。
四、有天地自然能量,木瓜回復多年生本性。較不會有像皮肉的情形。

木瓜園一景

台灣原生種改良的蜜香木瓜,果實圓巧可愛


被鳥啄的木瓜


廖宜燈大哥

就算被叮咬,採下的木瓜也不容易腐爛

 果肉香甜有淡淡蜜香