火龍果又名龍珠果,屬仙人掌科三角柱屬植物,為熱帶、亞熱帶亞熱帶與熱帶盛產的水果之一,含有一般植物少有的植物性白蛋白及水溶性甜菜素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維,有相當高的營養價值。紅龍果在過往被視為病蟲害少、種植容易,種植隔年即可開枝結果獲得收益,因此吸引許多農友投入種植。然而隨著栽培面積逐漸擴大,病蟲害狀況也漸趨嚴重,2014年全台更有近8成紅龍果果園因病害損失近2-8成的產值,嚴重者甚至廢園。因此,選擇有機或安全種植方式時,需要投入更多時間與人力,以修剪及清理的方式降低病蟲害的危害。
火龍果病蟲害
紅龍果病害以潰瘍病 、炭疽病等真菌性病害最為常見,染病的枝條與果實產生斑點、腐爛、樹勢衰弱。台灣高溫多濕的天氣最容易助長病原菌的傳播。蟲害則以金龜子、椿象及果實蠅為主,在果實採收後,為了清除病蟲源必須進行修剪及清園。此外病毒類的危害主要以機械傳播,需要注意修剪工具的消毒或是種植時選用健康種苗。
照片出處 |
主要危害果實,初期產生褐色小斑點,而後漸漸擴大呈黑褐色圓形,接著病斑中央顏色轉深病凹陷,潮濕狀況下會產生分生胞子堆或子囊殼,並蔓延整個果實,造成嚴重果腐。大斑點亦可侵害葉片,病原菌的菌絲體越冬後,藉由風 雨及昆蟲傳播
金龜子-感謝農友陳育茹女士提供 |
椿象、金龜子與果實蠅蟲害
椿象屬半翅目,若蟲和成蟲均會刺吸葉片,造成枝葉生長遲緩、綠果及植株枯死,並於葉片上著生許多黑色斑點。冬季成蟲活動力差時,可搖動或敲打樹枝及枝葉,捕殺掉落的成蟲。4-5月間椿橡產卵期,摘除樹上卵塊。或是以套袋改善。金龜子則會咬食花苞,造成果皮呈現如燒傷的狀況或是黃化。果實蠅雌蟲則會產卵於果皮下,幼蟲在果實食害果肉,果肉呈水浸狀並引起腐爛落果,降低品質及產量。
濕腐病
為害花器、幼果及成熟期果實,採後果實自果梗切處向果肉方向呈現水浸狀腐爛,2~3天後果實完全呈現水浸狀腐爛,以手輕觸果皮或果鱗易剝落,濕度高時,果皮上出現灰色黴狀物,剖開果實可見果肉呈水浸狀腐爛,食用時有異味。連續降雨期間最容易發生,而造成落花及落果。從開花期至果實貯藏期間都有可能發生,病原菌主要藉由風雨傳播。
感謝好食機菜市長提供照片 |
by 豬